Marta Sáez de Ugarte, diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra en el año 2005, trabaja actualmente como responsable del campo de nutrición en IMQ Virgen Blanca y en su consulta particular en Bilbao.

Tras años de experiencia, ha colaborado en estudios de nutrición con diversos médicos así como con el departamento de Nutrición Comunitaria y Salud Pública del Ayuntamiento de Bilbao.
La Universidad del País Vasco me ha dado el título de reconocimiento «Venia Docendi» y de la actividad colaboradora como instructora de alumnos en prácticas académicas.